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雪の降る季節になりました。今年の初雪は12月9日でした。

いよいよ寒くなり、師走の気忙しさとともに一仕事を終えた後の1杯は何ともいえませんね。

お酒、ビール、焼酎などの供にも良く合う鱈の親子漬は昔からある当店自家特製品です。

ぜひ一度といわず、ご賞味願います。



もずくは缶詰めの桜桃が製造されなくなったことにより、今後はパインなどのフルーツになりそうです。
当店は長い間、カニ酢と同じ自家製甘酢でお出ししておりしたが、ちょっぴりお醤油を加えた三杯酢系に替えつつあります。どちらがお好みでしょうか?